ΕΥΘΥΜΙΑ ΠΑΠΑΧΑΤΖΗ-ΡΟΥΜΠΕΚΑ Γεννήθηκε στη Σάμο, αλλά σε μικρή ηλικία μετακόμισε με τους γονείς της στη Κόρινθο, όπου τελείωσε την βασική της εκπαίδευση. Παράλληλα ασχολιόταν με τη ζωγραφική και τη συγγραφή και καλλιέργησε τις αγαπημένες της ασχολίες μέσω βιβλίων, σεμιναρίων και πρακτικής εξάσκησης. Το 2003 βραβεύτηκε για τη ζωγραφική της από τον φιλολογικό σύλλογο "ΠΑΡΝΑΣΣΟΣ" σε μια πανελλήνια ομαδική έκθεση. Πήρε μέρος σε πολλές ομαδικές εκθέσεις και διοργάνωσε τρεις ατομικές σε Πνευματικά Κέντρα στο Λουτράκι και την Κόρινθο. Από το 2006 έως και σήμερα είναι μέλος του καλλιτεχνικού συλλόγου "Ο ΑΠΕΛΛΗΣ", ενώ όλα αυτά τα χρόνια εξακολουθούσε να γράφει μυθιστορήματα από τα οποία εξέδωσε το πρώτο στο Bookstars.